Hotline mua hàng
  • Bán lẻ: 0166.549.8888
  • Đại Lý: 04.668.07.188
  • Yahoo!     Skype
Đặc sản bán chạy

Sâu chít tươi Mường Nhé - Điện Biên

  • Xuất xứ: Điện Biên , Quà biếu đặc sản
  • Mùa vụ: Tháng 11, 12 hàng năm
  • Giá niêm yết: 1,000 VNĐ
  • Khuyến mại: 20 %
  • Giá khuyến mại: 800 VNĐ
  • Đơn vị: Con tươi
  • Tình trạng: Còn hàng
  • Bán lẻ: 0166.549.8888
  • Đại Lý: 04.668.07.188
  • Yahoo!   Skype
  • Thông tin mô tả
  • Sản phẩm liên quan

   Quabieudacsan.com chúng tôi chuyên về đặc sản miền núi và Sâu chít tươi Mường Nhé - Điện Biên là một trong những sản phẩm chính và mùa sâu tươi 2014 - 2015 đã bắt đầu. 

   Tại Mường Nhé - Điện Biên chúng tôi đã liên kết với những người dân tộc Mông bản địa vào những cánh rừng nguyên sinh nơi mà khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt mới có thể cho những con sâu chít tốt nhất về hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất và các vitamin cực kỳ bổ dưỡng cho con người.

   Các nhà khoa học đã có những công trình nghiên cứu về nó và đã đặt cho nó một các tên vô cùng ý nghĩa "đông trùng hạ thảo của Việt Nam" và cái tên đã nói lên tất cả về nó. Sự tuyệt vời về công dụng, sự độc đáo, quý hiếm mà núi rừng Tây Bắc tạo ra.

   Chúng tôi cung cấp số lượng lớn khắp cả nước, cho các nhà thuốc đông y gia truyền, các nhà hàng nổi tiếng và các khách hàng khó tính nhất dùng để chế biến thuốc, ngâm rượu, bồi bổ cơ thể hoặc làm quà biếu thì vô cùng ý nghĩa.

   Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ Mr Tùng 0166.549.8888 để có được giá tốt nhất và các cách chế biến, ngâm rượu hiệu quả cao!

 

Miễn phí vận chuyển tới tận nhà quý khách hàng.

 

Giá cạnh tranh nhất thị trường!

 

Trọng lượng: Sâu chít tươi đã chẻ giá: 1.000.000đ/1KG(Sạch sẽ, giao trong ngày)

 

                    Bó 100 cây = 100 con giá 80.000đ

 

                    Bó 50 cây = 50 con giá 40.000đ

                   

                    

                   SÂU CHÍT TƯƠI - ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CỦA VIỆT NAM

 

Cô nhân viên người Thái “cam kết”: đồ uống này có tác dụng tốt với cả nam giới lẫn nữ... bởi thịt sâu chít vốn là món tăng cường sinh lực không chỉ dành cho cánh đàn ông mà còn giúp cải thiện da và sức khoẻ phụ nữ, cho những người thể trạng yếu.

Được cho là “đông trùng hạ thảo (một loại dược liệu quý của Trung Quốc) của Việt Nam”, sâu chít càng trở thành tâm điểm chú ý khi có khảo cứu khoa học về tác dụng tráng dương được công bố...

 

Đối với người dân Tây Bắc, sâu chít là niềm tự hào về sản vật đặc biệt của địa phương mình. Anh lễ tân khách sạn Him Lam tên Mẫn cho biết, sâu chít chính là một trong những đặc sản thiên nhiên “có một không hai” ở một số vùng núi phía Bắc như: Lạng Sơn, Điện Biên, Sơn La.

 

Xuyến, cô nhân viên phục vụ một nhà hàng ở Điện Biên, đem đến bình rượu có con sâu mà mọi người đang quan tâm này. Rượu sâu chít mới nhìn thì thấy cũng bình thường như các thứ rượu gạo vốn có. Cũng chỉ là loại đựng trong chai nước suối có cái màu vàng đục, nhìn vào thấy xác mấy con sâu nằm dưới đáy bình... Cảm giác lạ nhất chỉ là mấy con sâu lạ so với các loại rượu khác.

 

Xuyến “cam kết”: đồ uống này có tác dụng tốt với cả nam giới lẫn nữ... Xuyến còn cho biết, thịt sâu chít vốn là món tăng cường sinh lực không chỉ dành cho cánh đàn ông mà với cách chế biến phù hợp, sâu chít còn giúp cải thiện da và sức khoẻ phụ nữ, cho những người thể trạng yếu.

Loài sâu nằm trong thân cây

 

Đây vốn là loại côn trùng sống trong thân cây chít. Để biết cây nào có sâu chít , người thu hái sẽ lựa chọn những cây có dấu hiệu bệnh, không thể ra hoa (đó chính là cây đã bị ấu trùng ký sinh). Người dân bắt sâu chít bằng cách “chẻ” đôi ngọn chít để moi sâu ra. Những con sâu chít tươi rói có màu trắng sữa, căng mọng sau khi được lấy ra thường được thả trong chậu rượu nhạt. Thứ rượu ấy sẽ giữ cho sâu không bị biến chất.

 

Tại chợ thị xã trung tâm Điện Biên, tôi mua rượu sâu chít  của cô bán hàng tên Hoa với giá bán 120.000đ/chai nước suối cỡ hơn nửa lít. Dò hỏi thì Hoa cho biết, thường người dân thu hoạch sâu chít vào tháng 11 - 12 hàng năm. Tuy nhiên, các tháng khác không phải mùa thu hoạch chính nhưng cũng có nhiều sâu chít, bởi chúng hợp với vùng đất này và sinh tưởng tự nhiên, phát triển tốt...

 

Hoa cho chúng tôi xem những ngọn chít có chiều dài khoảng 35-40cm được bó gọn ghẽ như các bó củi. Cô mua lại của những người dân địa phương thường chỉ vài chục ngàn đồng. Sau đó mướn người ngồi chẻ cây lấy sâu chít. Sâu chít bán thành kg hoặc lạng từ vài chục ngàn đến hơn triệu đồng tùy vào chất lượng.

 
Chị Hoa đang thu hạch sâu chít từ những bó chít mua lại của người dân địa phương

Ngoài cách sử dụng phổ biến nhất là ngâm rượu uống, sâu chít có thể sao khô, nấu cháo. Số liệu khảo cứu cho thấy loài “đông trùng hạ thảo” có hàm lượng protein chiếm 25-32% trong cơ thể, trong đó có 6 axit amin, còn sâu chít cũng có hàm lượng protein tương đương nhưng thành phần axit amin được xác định lên đến 17/20 loại cần cho cơ thể.

 

Vì vậy, ở Điện Biện và các vùng Tây Bắc hiện nay rượu sâu chít và thịt sâu chít là những thứ được tiêu thụ mạnh cho khách miền xuôi.

 

Theo DS Đỗ Huy Bích: sâu chít là ấu trùng của loài buwowmsBrihaspa astrostigmella. Sâu dài khoảng 35mm, màu vàng ngà, sống trong thân cây chít hay cây đót, cây le vào mùa đông, cắn đục thân cây làm cây ngừng sinh trưởng. Đến mùa lá, chồi cây mọc lại thành cây thảo (giống hiện tượng của vị thuốc đông trùng hạ thảo).

 

Người ta thu hoạch sâu chít bằng cách tìm những cây chít bị cụt ngọn, cắt ngang thân ở phía trên khoảng 50 - 60cm, chẻ đôi, lấy sâu. Rửa sạch sâu bằng nước muối, rang hoặc sấy khô. Khi dùng, tẩm sâu với mật ong, rồi lại sấy khô. Dược liệu có vị ngọt, tính ôn, được dùng thay thế vị đông trùng hạ thảo của thuốc Bắc với tác dụng bổ tinh tủy, ích phế thận, tráng dương khí, chữa suy nhược thần kinh, đau lưng do thận hư, liệt dương, mỏi gối. Liều dùng hằng ngày là 6-12g dưới dạng rượu ngâm. Rượu này ngâm lâu sẽ thấy lớp chất béo nổi lên trên nên khi dùng phải lắc đều. Có thể dùng dạng xào, nấu với trứng hoặc hầm với thịt ăn hằng ngày.

 


Rượu sâu chít được cho là một loại rượu bổ dương

 

Cách đây không lâu, TS.BS Phan Anh Tuấn cùng các cộng sự thuộc Viện Y học Cổ truyền Quân đội, Đại học Y Hà Nội đã thực hiện công trình nghiên cứu về loài sâu chít này và đã có kết luận đầy đủ về đặc điểm sinh học (các giai đoạn phát triển trong vòng đời) của chúng.

 

Trong quá trình nghiên cứu để xác định tên khoa học của loài này, TS Phan Anh Tuấn và các cộng sự đã mất hơn 2 năm tìm kiếm thông tin tại các tỉnh Tây Bắc và đã phải gửi mẫu sâu chít trưởng thành sang Viện Bảo tàng động vật của Hoàng gia Anh để tham khảo ý kiến. Kết quả nghiên cứu đã khẳng định, loài côn trùng này có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ con người, đặc biệt là khả năng phục hồi thương tổn hệ miễn dịch sau chiếu xạ.

 

Theo nghiên cứu của TS Tuấn, sâu chít còn giúp phục hồi các chỉ số sinh sản và bước đầu có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh nhân có xạ trị.

Các bác sĩ thuộc Viện Y học Cổ truyền Quân đội tiến hành thử nghiệm tác dụng tăng cường sinh lực nam giới bước đầu cho kết quả khả quan trên động vật thí nghiệm. Ngoài ra, họ cũng đã nghiên cứu thành công thức và quy trình sản xuất thực phẩm chức năng “rượu bổ sâu chít” ở quy mô phòng thí nghiệm, đủ điều kiện đăng ký độc quyền sản phẩm và giấy phép lưu hành.

                                                          www.quabieudacsan.com

Bình luận bằng tài khoản Facebook